み~んな大好きあの味!なじゃがいも炒めです。
切り方や調味料のバランスを変えて、お好みの味にアレンジしてください♪
本レシピは、バターの風味が強めののり塩ポテトになります。
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▼材料
じゃがいも 2個
▼調味料
バター 小さじ1
塩 小さじ1
青のり 小さじ2~(お好みで)
【作り方】
- じゃがいもの皮を剥き、芽をとります。
- 少し太めの拍子切りにします。
- フライパンにジャガイモをいれ、油を加え全体に馴染ませ、火をつけ炒めます。
- 中火で3~5分程度炒め、火が通ったらバターを足し、全体に馴染ませます。
- 最後に塩と青のりをまぶし、全体に炒め合わせ完成です。