サクサクとした触感が楽しい蓮根。 蓮根は、食物繊維が豊富なうえ、体内の善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌を増やし、腸内環境をと問えてくれる効果があると言われています。 蓮根は秋から冬が旬の季節になるそうです。 スーパーなどで選ぶときは、まるまる…
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