らくらくおかずの日記

ほぼ〇〇だけや、「+1」の食材があれば作れるかんたんおかずレシピ集です。

2020-10-10から1日間の記事一覧

わたしの無限きゅうり

ほとんど栄養がないって知ってもつい買っちゃうきゅうり。 ぽりぽり食感大好き♡ きゅうりの漬物の中でも、我が家で一番人気のわたしの無限きゅうりです。 youtu.be ▼材料きゅうり 2本 ▼調味料塩昆布 大1ごま油 大1 <作り方> きゅうりの表面をしっかり洗…

基本のしいたけのうま煮

旨み成分たっぷり、 食物繊維もたっぷり、 美容にもダイエットにも効果がある(らしい) しいたけ。 洗ったり、皮を剥いたり、の下ごしらえの手間が少ないので 我が家ではおかずとしてよく使う食材です。 息子たちも大好きなしいたけのうま煮の覚書レシピで…